Плита профессиональная 6-ти конф. с духовкой

Код: ПЕД-6
В наличии на складе!
Рейтинг:

Отзывов пока нет.
Купить в кредит
Краткое описание:

Напряжение - 380 В
Мощность - 23 кВт
Количество конфорок - 6 шт.
Размер конфорки - 294х415 мм.
Размер противней - 530х490х40 мм или GN 1/1
Количество противней в комплекте - 2 шт.
Количество уровней для противней - 3 шт.
Время разогрева духовки до 260 С - 21 мин.
Диапазон регулирования температуры - +50…+300 С
Размеры, (д/ш/в) - 1350x700x850 мм.
Вес - 158 кг.

 

Описание плиты электрической Кий-В ПЕД-6:


Плита ПЕД-6 - это профессиональная 6-конфорочная плита с жарочным шкафом, напольного типа с подключением к источнику трехфазного напряжения, предназначена для тепловой обработки продуктов и приготовления различных блюд на варочной поверхности и в духовом шкафу. Обе эти составляющие достойны отдельного внимания.


Верхняя рабочая поверхность и основные детали ПЕД-6 выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304, а округленные грани передней панели не только соответствуют требованиям современного дизайна, но и обеспечивают удобство пользования и безопасность труда. Шесть прямоугольных чугунных конфорок образуют сплошную ровную поверхность размером 1250*610, что позволяет использовать наплитную посуду разного размера и диаметра, не ограничивает использование емкостей в количестве 6-х, обеспечивает легкость перемещения по поверхности. Время разогрева до температуры 360-380С не больше 30 мин. Рабочая поверхность плиты оснащена выдвижным поддоном для сбора жира и остатков пищи. Панель управления конфорками размещена в верхней части плиты и снабжена ступенчатыми терморегуляторами.


Что касается духовки промышленной электрической плиты ПЕД-6, то рабочая камера размером 560*560*290мм располагает 3-мя уровнями направляющих для противней или гастроемкостей GN 1/1. При продаже в комплекте идет два противня. В стандартном исполнении жарочный шкаф статичен, но дополнительно можно его укомплектовать вентилятором для обеспечения принудительной конвекции. Наличие верхних и нижних тэнов обеспечивает равномерное распределение температуры по всему обьему рабочей камеры, а улучшенная теплоизоляция препятствует теплопотерям. Максимальная температура в духовке 320С. Терморегуляторы расположены справа от двери. Термостойкий трубчатый материал ручки обеспечивает удобство и предотвращает травматизм на производстве.


Если Вы определили модель нужного оборудования согласно будущего меню и технологий приготовления, количества посадочных мест в зале, количества поваров на смене и площади горячего цеха, проектной мощности и т.д., то осталось учесть геометрию всего помещения. Ведь прежде, чем начать готовить, нужно оборудование внести на кухню!!!...........Если все же сомневаетесь в правильности выбора, то специалисты ООО «Украинский клуб» с удовольствием помогут подобрать нужную еденицу.


Плиты выдерживают самые тяжелые нагрузки при эксплуатации, поэтому и заработали репутацию надежного оборудования. Итог - использование наших плит во многих ресторанах и обьектах общественного питания. Профессиональная плита – это первое, что планируется ставить на кухне. С покупки плиты начинается сотрудничество.

Мы будем очень рады сотрудничать и с Вами!!!

Отзывы наших клиентов
Закрыть
Комментарий:
Ваше имя:
Электронная почта:

Спасибо за Ваш отзыв, после проверки на отсутствия спама он будет опубликован.
Ошибка, повторите еще раз
Вы не можете отправлять более двух отзывов в час.
Ошибка отправки файла
Оставьте свой отзыв или рейтинг товара:
Ваше имя:
Электронная почта:
Оцените модель:
Комментарий:
Плюсы товара:
Минусы товара:
Спасибо за Ваш отзыв.
Ошибка, повторите еще раз
Вы не можете отправлять более двух отзывов в час.
Ошибка отправки файла

Для получения подробной информации о возможности оформления товаров в кредит, свяжитесь с менеджером по телефону.