Шкаф шокового охлаждения и заморозки APR 9\10 TLO

Код: APR 9\10 TLO
В наличии на складе!
Рейтинг:

Отзывов пока нет.
Купить в кредит
Краткое описание:
  • Габаритные размеры (ДхШхВ): 820x825x1680 мм.
  • Размеры камеры (ДхШхВ): 700x470x770 мм.
  • Вместимость: GN1/1 – 10 шт или противни 600х400 – 10 шт.
  • Производительность:
    - от + 90°С до + 3°С – 28 кг,
    - от + 90°С до -18°С – 18 кг.
  • Потребляемая мощность – 1559 Вт.
  • Напряжение – 220 В.
  • Термощуп.

Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH APR 9/10 TLO рассчитан на 10 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листов 600х400 мм.

Заморозка продуктов осуществляется за минимальный промежуток времени в потоке холодного воздуха.

Охлаждение 28 кг от + 90°С до + 3°С занимает менее 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 18 кг от + 90°С до  -18°С происходит менее, чем за 240 мин.

Нижнее расположение агрегата. Безопасный хладагент R 404 A.
Динамическое охлаждение. Автоматическая оттайка.

Электронная панель управления.

В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого блюда.

Камера шкафа шокового охлаждения и заморозки APACH SH10 PR изготовлена из нержавеющей стали, изоляция из полиуретана, толщиной 60 мм.

Отзывы наших клиентов
Закрыть
Комментарий:
Ваше имя:
Электронная почта:

Спасибо за Ваш отзыв, после проверки на отсутствия спама он будет опубликован.
Ошибка, повторите еще раз
Вы не можете отправлять более двух отзывов в час.
Ошибка отправки файла
Оставьте свой отзыв или рейтинг товара:
Ваше имя:
Электронная почта:
Оцените модель:
Комментарий:
Плюсы товара:
Минусы товара:
Спасибо за Ваш отзыв.
Ошибка, повторите еще раз
Вы не можете отправлять более двух отзывов в час.
Ошибка отправки файла

Для получения подробной информации о возможности оформления товаров в кредит, свяжитесь с менеджером по телефону.

Подобные товары: