Печь конвекционная AP10M

Код: AP10M
В наличии на складе!
Рейтинг:

Отзывов пока нет.
Купить в кредит
Краткое описание:

Вместимость: 10 уровней, GN1/1 + 600х400 мм.
Габариты: 920х840х1200 мм.
Подключение: 16,1 кВт; 380 В
Пароувлажнение: есть

Описание КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ AP10M :

Механическое управление
Количество уровней: 10
Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм.
Количество противней в комплекте: 4 шт.
Количество скоростей вентилятора: 2
Расстояние между противнями: 80 мм.
Диапазон температур печи: от 30 до 280°C
Пароувлажнение: инжекторное
Габариты модели: 920х840х1200 мм.
Мощность: 16,1 кВт
Напряжение: 380 В
Страна производитель: Италия


Области применения:
Выпечка
Гастрономия
Кондитерски изделия


   Печь конвекционная с пароувлажнением Apach AP10M на 10 уровней, с интуитивно понятной ручной панелью управления, выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.
   Данная модель оснащена функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности.
Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 10 уровней, GN1/1 + 600х400 мм.

    Если Вы определили модель нужного оборудования согласно будущего меню и технологий приготовления, количества посадочных мест в зале, количества поваров на смене и площади горячего цеха, проектной мощности и т.д., то осталось учесть геометрию всего помещения. Ведь прежде, чем начать готовить, нужно оборудование внести на кухню!!!...........Если все же сомневаетесь в правильности выбора, то специалисты ООО «Украинский клуб» с удовольствием помогут подобрать нужную еденицу.
   Печи выдерживают самые тяжелые нагрузки при эксплуатации, позволяют не только существенно ускорить приготовление блюд, но и повысить полезный выход продукта, поэтому и заработали репутацию надежного оборудования. Итог - использование конвекционных печей во многих ресторанах и обьектах общественного питания. Не отказывайте себе в хорошем оборудовании. Мы будем очень рады сотрудничать и с Вами!!!

Отзывы наших клиентов
Закрыть
Комментарий:
Ваше имя:
Электронная почта:

Спасибо за Ваш отзыв, после проверки на отсутствия спама он будет опубликован.
Ошибка, повторите еще раз
Вы не можете отправлять более двух отзывов в час.
Ошибка отправки файла
Оставьте свой отзыв или рейтинг товара:
Ваше имя:
Электронная почта:
Оцените модель:
Комментарий:
Плюсы товара:
Минусы товара:
Спасибо за Ваш отзыв.
Ошибка, повторите еще раз
Вы не можете отправлять более двух отзывов в час.
Ошибка отправки файла

Для получения подробной информации о возможности оформления товаров в кредит, свяжитесь с менеджером по телефону.

Подобные товары: