Купить мукопросеиватели в Житомире, Киеве

Вкусная выпечка с мукопросеивателем обеспечена.

Промышленные размеры производства хлебобулочных изделий требуют использования просеивателя муки.  При этом как правильно выбрать его и на что обратить внимание знают не все.

Принцип работы и виды мукопросеивателя.

Необходимость обогащения муки кислородом возникает после  долго пребывания продукта в мешках или при неправильном ее хранении. Поэтому мукопросеиватели и становятся столь актуальными в производстве хлебных изделий. Использование ручного просеивания муки не может обеспечить достаточных размеров производства.

Мукопросеиватель – специализированное оборудование предназначенное для удаления из муки различных инородных объектов, проведения ее аэрации. Производители разработали электромеханическое оборудование этого типа таким образом, чтобы была возможность просеивать и другие продукты. К примеру, через мукопросеиватель можно сеять сахарный песок, крахмал, различные сыпучие продукты.

Виды мукопросеивателей.

На сегодня вы можете купить мукопросеиватель двух основных видов. Итак, мукопросеиватели бывают:

• Центробежными;
• Вибрационными.

Центробежный имеет особое устройство сита. Оно основано на вращающемся барабане. В основу  принципа работы такого мукопросеивателя входит питательный элемент, что обеспечивает непрерывную работу прибора. Специальное приспособление обеспечивает подачу мешков с мукой. Использование такого вида мукопросеивателей может быть актуально на больших предприятиях. Именно центробежный мукопросеиватель может обрабатывать несколько сот килограмм за смену. При этом для небольших заведений он не подойдет в силу своих габаритов.

Для небольших и средних предприятий и заведений по изготовлению хлебобулочной продукции, актуальными будут вибрационные мукопросеиватели.  Они имеют достаточно небольшие габариты, при этом освобождают работников от необходимости вручную просеивать муку.

Принцип работы вибрационного просеивателя заключается в наличии вибрационного сита, которое и проводит просев муки. Чаще всего габариты такого сита довольно небольшие, поэтому и применяются они в маленьких пекарнях, пиццериях. К плюсам также можно отнести небольшое потребление электроэнергии.

Если потребности вашего предприятия не требуют больших оборотов товара, то вибрационный мукопросеиватель сможет обеспечить вас необходимым количеством продукции.